Thưởng thức món thịt bò dát vàng thơm ngon, hấp dẫn

Món thịt bò dát vàng chắc hẳn không còn xa lạ với nhiều người tuy nhiên không phải ai cũng có dịp trải nghiệm món ăn này. Không cần phải đến Dubai, bạn cũng có thể thưởng thức món ăn này tại Việt Nam ở những nhà hàng cực xịn xò này. Chúng ta hãy cùng tìm hiểu thông tin nhé.

1. Thịt bò dát vàng là gì? 

Thịt bò dát vàng được hiểu đúng như nghĩa đen đó là những miếng thịt bò được bao bọc bởi những lá vàng 24k bên ngoài. Nếu chỉ nhìn thoáng qua thì chắc chắn bạn được phục vụ miếng thịt bò dát vàng nguyên chất chứ không phải thịt bò cho đến khi dùng dao xắn ra. 

Với những nhà hàng hiện nay dù trong thực đơn có món thịt bò dát vàng nhưng không phải ai cũng được thưởng thức nó bởi đây là món ăn limited, được phục vụ chỉ có những chủ nhân tài khoản mạng xã hội nổi tiếng. Hoặc bạn có thể ghé qua nhà hàng Nusret của Salt Bae (Thánh rắc muối) tại Dubai để được thưởng thức món này. Tuy nhiên bạn cần phải đặt bàn trước ít nhất là 1 tuần may ra mới có 

Ngay tại Việt Nam thì bạn có thể trải nghiệm thưởng thức món thịt bò dát vàng thơm ngon và hấp dẫn 

2. Ăn thịt bò dát vàng tại Dolce Golden Lake Hà Nội 

Giới thiệu món thịt bò dát vàng 

Tại Hà Nội, bạn có thể trải nghiệm thưởng thức món thịt bò dát vàng tại Golden Beef Restaurant nằm tại tầng 1 thuộc khách sạn Dolce by Wyndham Hanoi Golden Lake có địa chỉ tại B7 Giảng Võ, Hà Nội. Nhà hàng này được thiết kế đặc biệt như một cung điện, và chắc hẳn bạn sẽ bị choáng ngợp với thực đơn của nhà hàng này. Khi bạn được phục vụ trong không gian sang trọng, mang đậm phong cách của Châu Âu. Chắc hẳn khi đến đây bạn sẽ bị choáng ngợp bởi không gian, món ăn và cả cách phục vụ chu đáo.

Hương vị 

Bò Wagyu đã là món ăn quá xịn xò, tuy nhiên chúng còn được khoác lên chiếc áo dát vàng óng ánh trở thành trải nghiệm thú vị cho bạn. Khi thưởng thức món ăn này thì đã được đầu bếp set up ngay từ đầu trên bàn ăn, từ thái thịt rồi rắc muối khá công phu. Ngoài hình ảnh long lanh thì khi ăn có cảm giác mềm, thịt mọng. Bạn có thể thưởng thức thêm với sốt nấm truffle và sốt tiêu siêu ngon và hấp dẫn.

Dù vậy, lá vàng mặt ngoài thịt bò cũng không có hương vị gì quá đặc trưng cho miếng thịt bò ngoài việc tạo ra trào lưu cho những người ưa thích khám phá những món ăn lạ mắt, lạ miệng. Đây còn được đánh giá là “vua của các loại bò” bởi vậy có thêm vàng vào thì sẽ nâng cấp thành bò hoàng đế với giá cả đắt đỏ.

Giá cả 

Nếu bạn chưa biết tối nay ăn gì, mà chỉ cần có tiền là bạn có thể được thưởng thức món thịt bò dát vàng Dubai. Mỗi miếng thịt bò dát vàng có giá khoảng 7tr5. Với giá này thì bạn có thể cho 7-8 người ăn trải nghiệm thực sự khá thú vị và hấp dẫn đó nhé.

3. Thịt bò dát vàng tại Sài Gòn

Thịt bò dát vàng Dubai hiện nay có mặt tại Sài Gòn với những nhà hàng khá nổi tiếng. Những ai vẫn còn băn khoăn về nó và muốn có dịp trải nghiệm thì không phải đi xa nữa nhé.

Tại quận 10 có nhà hàng Top Pot Garden được đánh giá nổi tiếng tại quận 10, tụ điểm này họp mặt rất nhiều bạn bè cực chất. Với nhiều ưu điểm thì nhà hàng hiện đang được sự đón nhận và cảm tình từ nhiều người. Theo đó thì Top Pot nổi lên bởi món bò dát vàng cực sang chảnh.

Nhà hàng này có diện tích lớn, với sức chứa đến 300 khách. Do vậy nếu muốn thưởng thức món ăn này thì bạn không phải quá lo lắng nhé. Nếu bạn đi theo nhóm đông thì cũng không lo bị thiếu chỗ đâu nha. Đây còn là nơi được nhiều bạn trẻ yêu thích, check in cực kỳ sang chảnh . Đó là bởi nơi đây được kết hợp đậm chất truyền thống lấy ý tưởng từ con phố ẩm thực kết hợp nét Trung Hoa và Nhật bản. Nhà hàng này khá rạng rỡ dưới ánh đèn lấp lánh với những bức tường đầy tranh vẽ.

Nhà hàng này đã học được cách chế biến món thịt bò dát vàng từ nhà hàng nổi tiếng tại Macau về Việt Nam nhằm phục vụ cho các thực khách hiện nay. Món ăn vẫn giữ được chuẩn hương vị của nơi đã sản sinh ra nó là Dubai. Bởi vậy bạn hoàn toàn có thể yên tâm thưởng thức hương vị này.

Thịt bò dát vàng chuẩn vị là khi chúng được nướng chín tái và thái miếng thịt mềm, mọng nước có màu hồng nhẹ với nhiệt độ khoảng 57 độ C. Theo các đầu bếp thì mỗi mặt của miếng thịt bò sẽ được áp chảo khoảng 3 phút, sau đó sẽ được dát một lớp vàng 24k non lên bề mặt do vậy mà hoàn toàn có thể ăn được không lo bị ngộ độc. Món bò dát vàng được ăn kèm với rau mùi, sốt, tỏi cháy, mù tạt với muối hồng. Tùy vào sở thích của mỗi người sẽ được yêu cầu về độ chín của miếng thịt bò.